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偶爾沒空煮時,會買品牌可靠的冷凍水餃來充當ㄧ餐,但吃久了,還是會擔心高麗菜清洗是否乾淨的問題,同時,外面買的我覺得太油。

有了美善品,我會利用假日空閒時間,買高麗菜、絞肉、水餃皮,來包水餃!

這些水餃皮約3斤半,我包了約160-180顆,包好冷凍起來,可以充當沒空煮飯時的救援食物,一週約會吃1~2次,約可吃2~4週,看吃時的人數。

因為有了美善品幫我切菜,一次抓個2大把下去,設定5秒,速度4,加以攪拌棒輔助,一鍋高麗菜就切好了。

高麗菜部份,約1200g, 分了10次打,每次5秒,共50秒,非常快速。切碎的高麗菜,加點鹽巴靜置出水,並壓擠出水。
絞肉部份,可以用美善品打絞肉,也可買現成的,主要我是用美善品,把所有肉類及調味料到入主鍋後,利用揉麵糰功能,揉拌個2分鐘,肉糰就會調味均勻且Q彈! 
這樣完成後,再取適合的鋼鍋,將切碎的高麗菜與肉拌勻即可開始包水餃囉!

不用砧板,也不用大空間切菜,更不用手拿菜刀,逗逗逗⋯⋯逗半天!切完都沒力氣包了!

假日和全家人一起包水餃,不但製做材料有美善品幫你快速做好,自己在家能做安心料理,同時讓家人更有機會聚在一起,增進感情! 自己煮食,真的好處多多呀!

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