CathyLi美善品料理廚房

十八麥紅豆麵包！

留下部份煮好的紅豆不打成泥，趁熱拌入適量砂糖，使用美善品基礎食譜光碟裡的牛奶麵包行程，在整型時加入紅豆做成紅豆麵包，是有顆粒的哦！

用美善品炒紅豆泥，方便又輕鬆！

將煮好的紅豆，放入美善品打成泥狀，再加入糖及麥牙糖跟奶油，讓美善品幫你炒，不必手酸，不必腳酸哦！

這次因份量較多，我是用瓦斯爐煮熟紅豆的。你也可以用美善品或用電鍋都可。
至於炒紅豆泥，就非得這台德製利器了！

自創佛卡夏麵包變化款～蕃茄玫瑰香草捲！
送給喜歡玫瑰的朋友們！

中種法芝麻堅果餐包

內餡包椰棗跟綜合堅果，冰箱有什麼就加什麼。
等我整理食譜喔！

今晚的網路覺得不是很順暢，等了好久終於通了！

做了這道滷豆干喔！
依照上面的做法，但我的豆干只有600g, 所以糖減為用60克，醬油也減為120克。不過我覺得還是太甜，（不是是不是因為我放了兩片甘草的關係），所以稱它叫蜜汁豆干很適合。
喜愛蜜汁口味的朋友可以試試喔，或是想減糖量也行！

來來來！
你沒看錯喔！
這些都是一位平常幾乎不下廚的新顧客第一次親自全程親手完成的料理成品喔！我則只負責嘴巴教跟吃……！！！

顧客原本只想找一台能將蔬果打得細緻的果汁機，卻發現美善品能幫助她重拾對料理的熱情，讓夫妻兩人帶便當不想外食之下能豐富菜色變化又能兼顧美味，於是叫它“超級管家”！

早餐是最重要的ㄧ餐，上班上學的朋友，常常會說沒什麼時間自己弄早餐吃，但是我用美善品卻可以輕鬆享用早餐，不管是上班或假日，保證你都能吃到無添加又營養的早餐！

自製燕麥奶

分享這道百搭磨菇醬。

蘑菇醬做法：

食材：
洋蔥一切四 1顆

今天的下午茶體驗烹飪活動，很成功喔，希望今天來體驗的朋友，都有滿滿的收穫，相信除了更認識它，也吸收到很多健康養生的觀念喔！

🍁 烹飪課日期 / 時間：
105/03/19週六 上午10:00～12:00
🍁 地點：台北市忠孝東路一段85號5樓（第一教室）

自製天然新鮮乳酪！Cottage Cheese.

低脂高鈣營養補給食物，只用了檸檬跟牛奶，利用美善品低溫50度煮牛奶，營養不流失。產生的乳清蛋白營養價值高，帶有檸檬香味，加點糖，像養樂多，小孩也愛喔！

我做這當早餐抹麵包，或加點自製果醬，搭配黑咖啡，對我而言，是很享受的早餐！