美善品煮豆漿~南瓜豆漿

IMG_0790.JPG

 

你知道, 德國多功能料理機, 其中一個功能, 就是你不用廚房多買一台豆漿機, 它會幫你煮各式豆漿!!

大多數的市售豆漿機, 容量約為900cc~1200cc不等, 一家老小若早餐要喝, 實在覺得不太夠.

文章標籤

CathyLi@美善品 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

沒想到能幫我打3分鐘揉麵團做麵包饅頭的料理機,現在變身為米其林廚房裏做Sous Vide低溫料理機!
女兒利用我的多功能料理機做了現在正夯的料理方式 Sous Vide料理,這鍋子在電影天菜主廚也有出現喔!

IMG_1622.JPG 

CathyLi@美善品 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

聖誕花圈麵包

IMG_1443.JPG 

聖誕節快到了,來個應景造型麵包也不錯!

我的德國美善品多功能料理機, 不但幫我低溫無油煙炒菜, 它還是行動廚房, 我在看連續劇, 把它搬去客廳, 我還能邊投料, 邊看電視, 煮一道南瓜濃湯, 15分鐘, 一鍋到底, 從煮南瓜到, 打成濃湯, 全程不用喇鍋, 不用顧爐火怕煮焦, 看一小段連續劇, 我就有濃濃的無添加天然南瓜濃湯可以喝了! 聖誕節吃著花圈麵包, 搭配熱香濃的南瓜濃湯, 真的好搭!

文章標籤

CathyLi@美善品 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_1346.JPG

 

用同樣是低溫溫控, 和大蒜油一樣的做法, 做出來的青醬也是很棒的哦!

 

快速解決晚餐的好搭醬之一, 莪大利青醬麵, 12分鐘小美煮好義大利麵, 拌上青醬就可上菜!!

文章標籤

CathyLi@美善品 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_1348.JPG

能夠全程低溫控來自製安心食物, 真的很開心!

上個月做了一次大蒜油, 全程用美善品120度V來製作, 時間設定60分鐘, 做出來的蒜油, 真的很香! 拿來拌菜拌麵都很好吃!

雖然120度並沒有超過橄欖油的冒煙點, 但心想若能更低溫, 只要味道有出來, 是不是更好呢!

於是這次把剩下最後一批的有機蒜頭, 再次來做大蒜油, 調整了溫度, 時間; 

文章標籤

CathyLi@美善品 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

誠摯邀請您來參加~

~美善品烹飪體驗暨耶誕節派對料理

想要了解美善品的朋友、想要了解它如何幫助你在飲食烹煮、如何無油煙、如何快速方便、如何多功能一機不佔空間..…歡迎大家來參加,帶你的家人、朋友一起來體驗,一起來操作這台智慧的好幫手!

CathyLi@美善品 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_1227.JPG

配方參考

1.新鮮洛神花650g (含籽1200g, 去籽後約剩花萼650g)

2.洛神花籽200g (約全部籽1/3量)

3.冷開水120g

CathyLi@美善品 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_1194.JPG  

下班時間在搭車回家的路上,是否你也會想著和我同樣的問題,晚餐該吃什麼?

昨天下班也在想這同樣的事,回到家花了約30分鐘,把晚餐跟隔天的便當給搞定了!

有蔬菜、肉及豆類的營養滿分炸醬麵

文章標籤

CathyLi@美善品 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

明天的早餐出爐囉!!
 
外面是燕麥片及奇亞籽(Chia Seed)
內餡是核桃葡萄乾 及 核桃蔓越莓

CathyLi@美善品 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

美善品獨特的引導食譜-牛蒡飯

IMG_1027.JPG 

牛蒡平常我都只會拿來切段跟雞肉一起煮雞湯, 

自從有了美善品, 我都用它獨有的引導食譜來做"牛蒡飯", 它是一道小孩老人都咬得動, 大人也愛吃的一道料理. 

文章標籤

CathyLi@美善品 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()